{"id":544,"date":"2020-11-12T15:34:09","date_gmt":"2020-11-12T15:34:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.impresainrosachestoria.it\/chpe\/?p=544"},"modified":"2020-11-16T09:01:38","modified_gmt":"2020-11-16T09:01:38","slug":"la-storia-di-carla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.impresainrosachestoria.it\/chpe\/la-storia-di-carla\/","title":{"rendered":"La storia di Carla"},"content":{"rendered":"<p>Se vado indietro nel tempo, ma non molto vista la mia giovane et\u00e0, ho un ricordo tra tutti: io e miei cugini tra gli oliveti e i boschi al calar del sole. Quei colori mi hanno accompagnato per tutta l\u2019infanzia e sono diventati per me speranza di futuro. Si, la natura \u00e8 da sempre, e nonostante tutto, il mio mondo. Nata nel 1997 a Pescara, sono crescita in un piccolo paese della provincia, dove la campagna era il luogo in cui i bambini della mia famiglia si riunivamo per giocare e divertirsi con poco. Ed \u00e8 da l\u00ec che ho iniziato a maturare la necessit\u00e0 di restare in questi luoghi: posti in cui mi sentivo a mio agio, in cui potevo giocare ed imparare. La campagna mi ha stimolata, accolta ed educata. Un po\u2019 come quando cadi: ti fai male ma alla fine ti rialzi e capisci dove hai sbagliato.<\/p>\n<p>La mia famiglia, che ha da sempre gestito un\u2019azienda appartenente ad un altro settore, mi ha accompagnata in questo percorso fin da piccola, infatti ho deciso di intraprendere la scuola superiore proprio nell\u2019istituto tecnico agrario di Alanno \u2018\u2019P.Cuppari\u2019\u2019. Durante questi anni, mio padre ha deciso di acquistare un terreno in una zona rurale quasi incontaminata situata nel comune di Cepagatti nel Parco fluviale della Nora dove, il paesaggio, rappresenta proprio la bellezza della natura.<\/p>\n<p>A scuola ho iniziato a modellare il mio carattere, i miei obiettivi e la mia passione per la natura, per la terra. L\u00ec, ho compreso come effettivamente quelli che sembravano solo sogni di una giovane ragazza potevano diventare realt\u00e0 se mi fossi impegnata per realizzarli. Gli insegnanti, in particolare il mio Professore di Produzioni Vegetali, sono stati guida per affinare e comprendere al meglio quali erano le mie passioni e mi hanno anche loro accompagnata al raggiungimento per me di un \u2018\u2019piccolo\u2019\u2019 obiettivo.<\/p>\n<p>La scuola mi ha permesso di comprendere che l\u2019Abruzzo \u00e8 caratterizzato da un enorme potenziale che deve essere valorizzato e non pu\u00f2 assolutamente rimanere nascosto. Il mio legame verso questa Terra si \u00e8 ancor di pi\u00f9 rafforzato e per questo al termine del percorso quinquennale, con l\u2019appoggio sostanziale della mia famiglia, ho deciso di partecipare al PSR 2014-2020 e di tentare l\u2019insediamento in agricoltura. Avevo 19 anni e la scelta non \u00e8 stata semplice. Sono cresciuta seguendo gli insegnamenti dei miei genitori che mi hanno sempre trasmesso la grinta, la tenacia, la capacit\u00e0 di rispondere ad una situazione di difficolt\u00e0 e al rispetto profondo verso la vita, la natura e le persone.<\/p>\n<p>Oggi a 22 anni dico sempre \u2018\u2019rispetto per tutti, paura di nessuno\u2019\u2019. Questo motto \u00e8 stato un po\u2019 il mio compagno di viaggio e mi ha permesso di aprire un\u2019azienda iniziata nel 2017 a 20 anni. Al termine del percorso scolastico mi sono laureata, nel 2019, in Tecnologie Agrarie presso l\u2019Alma Mater Studiorum ed ho poi continuato con un percorso magistrale che sto per terminare in Scienze e tecnologie Agrarie Cv. Medicina delle piante. L\u2019universit\u00e0 e contemporaneamente l\u2019attivit\u00e0 pratica in azienda mi hanno permesso di comprendere come la ricerca, gli studi scientifici sono ad oggi fondamentali per un approccio aziendale ecosostenibile, quindi, contenere quella che \u00e8 la sostenibilit\u00e0 ambientale, sociale ed economica. Inoltre studiare in una regione diversa dalla mia \u00e8 stata un\u2019 importante contaminazione formativa in quanto, la regione Emilia Romagna, vanta una delle pi\u00f9 grandi capacit\u00e0 cooperazionali e di valorizzazione territoriale ed inoltre una importante contributo della ricerca e della formazione nel settore agrario. Per questo ritengo che il mio percorso di studi sia stato fondamentale e mirato al rientro nella mia regione, alle scelte aziendali, senza dimenticare, la grande passione che mi contraddistingue verso questo mondo agricolo. La scelta del luogo non \u00e8 stata casuale in quanto \u00e8 proprio la natura, il paesaggio in cui l\u2019azienda si sviluppa che mi ha ancor di pi\u00f9 dato ispirazione al suo sviluppo. Il territorio \u00e8 ricco di parchi naturali, di zone incontaminate e di agroecosistemi a vocazionalit\u00e0 orticola.<\/p>\n<p>Negli anni ho osservato la tradizione di questi luoghi e ho ascoltato i preziosi pareri di agricoltori. Con loro ho compreso come la potenzialit\u00e0 di questo territorio \u00e8 elevata ma che ad oggi risulta essere quasi per niente valorizzata per scarsa presenza di manodopera, di tecnologie, di innovazione e di giovani con passione. Da tutte queste considerazioni e dal piccolo terreno che mio padre aveva acquisto ho pensato che un intervento progettuale era appunto necessario e poteva essere un punto di svolta, non solo per la mia azienda ma per tutto il territorio. Ho cos\u00ec puntato a qualcosa di utile ed ho quindi deciso di intraprendere un\u2019attivit\u00e0 che potesse potenziare le vocazionalit\u00e0 del territorio mantenendo la sua natura e contemporaneamente valorizzarlo: per questo sono partita con la coltivazione di ortaggi e l\u2019attivit\u00e0 di apicoltura per indirizzarmi ad un progetto di trasformazione che potesse garantirmi la coltivazione e la trasformazione in loco dei prodotti stessi. Questa scelta \u00e8 stata dettata dal fatto che i prodotti che hanno quel valore organolettico, paesaggistico, culturale non possono essere sottovalutati e deprezzati al valore di commercio, bens\u00ec devono essere considerati per il valore che hanno. Da qui quindi la scelta della trasformazione, mirata alla valorizzazione delle caratteristiche organolettiche, culturali e paesaggistiche. L\u2019azienda si \u00e8 posta quindi l\u2019obiettivo di trasformare prodotti che tradizionalmente venivano coltivati in quelle zone con metodologie a minor impatto ambientale. Per questo ho deciso di inserire nella progettazione un impianto fotovoltaico che potesse garantire la fornitura elettrica dei macchinari, la predisposizione di vasche di recupero idrico (vasche imhoff) che possano garantire il recupero dell\u2019acqua di laboratorio e il suo riutilizzo come acqua di irrigazione. Nell\u2019azienda inoltre sono considerate come attivit\u00e0 secondaria ma di sostanziale importanza l\u2019attivit\u00e0 di apicoltura che ci garantisce il recupero della razza Apis Mellifera Ligustica tipica del nostro areale mediterraneo e che possa cos\u00ec garantire la possibilit\u00e0 di impollinazione delle nostre colture in maniera naturale, garantendo loro, del cibo di elevata qualit\u00e0 e pertanto produzione di miele locale. Nella gestione aziendale lasciamo i bordi dei nostri campi sempre inerbiti con flora spontanea in modo da garantire comunque del cibo alle nostre \u2018\u2019amiche\u2019\u2019 api che curiamo con estrema cura conoscendo il loro ruolo essenziale per la nostra vita. In azienda abbiamo anche cavalli di razza Sella Italiana in quanto danno la possibilit\u00e0 di spostarsi nei luoghi incontaminati del parco godendosi al massimo le sue bellezze.<\/p>\n<p>Ho quindi deciso di puntare alla potenzialit\u00e0 della posizione aziendale e alla valorizzazione dei prodotti vocati a quell\u2019ambienti in quanto rischiavano di essere persi. Pertanto obiettivo \u00e8 si, quello di far accrescere il valore dell\u2019azienda, ma anche di tutto il territorio. Il messaggio che l\u2019azienda vuole inviare \u00e8 sicuramente l\u2019importanza della tradizione, che non deve essere persa, ma riportata ad un\u2019ottica di sostenibilit\u00e0 economica aziendale. Per questo ci occupiamo appunto della produzione di ortaggi misti che vengono distribuiti sul territorio locale e tra qualche mese partiremo con la loro trasformazione. Ci dedichiamo poi alla produzione di miele con l\u2019obiettivo di spostarci anche verso prodotti dell\u2019alveare come cera e polline.<\/p>\n<p>Ho inoltre appena terminato il corso per poter diventare fattoria didattica in quanto ritengo che l\u2019insegnamento di alcuni stili di vita e di alcune informazioni, date da persone che operano nel settore, siano importanti da trasmettere ai bambini e ad adulti curiosi per poter apprezzare maggiormente il prodotto che acquistano e capirne il suo valore reale per rispettare l\u2019ambiente osservandolo con occhi diversi.<\/p>\n<p>Quindi si, quelli che erano i miei sogni sono realizzabili ma sono solo all\u2019inizio di una piccola storia che ha raggiunto degli obiettivi ma che punta a traguardi molto pi\u00f9 grandi cercando appunto di considerare il prodotto connesso al suo territorio e a valorizzarlo al massimo insieme all\u2019economia locale. Il messaggio aziendale vuole quindi trasmettere alcuni VALORI quali : la famiglia, la tradizione, il senso del sacrificio, la valorizzazione dei nostri ambienti, il rispetto verso la natura, la resilienza ed anche la sostenibilit\u00e0 economica considerando il ruolo dell\u2019uomo integrato alla natura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se vado indietro nel tempo, ma non molto vista la mia giovane et\u00e0, ho un ricordo tra tutti: io e miei cugini tra gli oliveti e i boschi al calar del sole. Quei colori mi hanno accompagnato per tutta l\u2019infanzia e sono diventati per me speranza di futuro. 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